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Crémant d’Alsace“Brut”
Vin effervescent fruité et sec, d’une grande élégance et d’une belle fraîcheur. Bouche corsée, beaucoup de matière finale sur le zeste. Élaboré selon la méthode champenoise exclusivement avec du Pinot Noir. Vin de fête par excellence : à servir en apéritif, avec les desserts (kougelhof, bûche de Noël, pour rehausser une assiette de fruits frais), ou pour accompagner les mets les plus fins (caviar, toasts variés, poissons, viandes blanches).
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